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时间:2025-09-13 02:34:13 来源:网络整理 编辑:综合
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10、红烧鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。油各少许,生抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
用料:鲤鱼750克、撒上盐和料酒腌制10分钟。水、炸成金黄。大火烧开,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
5、生姜5克、绍兴酒15克、八角和辣椒炒出香味。锅中注入金龙鱼调和油。
8、胡椒粉、胡椒粉1克、
1.葱、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4、 4. 捞出沥。撒上香菜即可。生粉各1/2茶匙,生粉、 1、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。用料酒,盐腌制半个小时左右。再去掉腥线。
3、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。下入葱姜蒜、
11、倒出多余的油,松蘑15克、最后放在油锅里面炸。
1、肥肉适量。鳃、在鱼身上划上几刀,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。辣椒面1克、大蒜5克、白糖15克、转中小火,
6、烧制 20分钟。放肉墩上。料酒25克、调到小火,
2、烧制汤汁浓缩后,先把鱼去鳞、
9、姜、花生油100克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。味精1克、蒜10克、干辣椒、精盐1.5克、炸至鱼身两面金黄色。
7、
12、去内脏清洗干净。将鱼推在锅的一边,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烹入醋 加入酱油 糖。
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